Показываю, как правильно приготовить лисички: лёгкий рецепт жареных грибов
Очень люблю грибы и часто их покупаю. Сейчас сезон лисичек и он в самом разгаре, поэтому сегодня предлагаю приготовить простое и очень вкусное блюдо – жареные лисички. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Я предпочитаю жарить лисички мелкие. Сначала их чистим от земли, песка, травы, чтобы ничего не скрипело на зубах. Не старайтесь купить абсолютно чистые грибы. Да, они выглядят красивее и презентабельнее, но это значит, что продавец их сам уже помыл и напитал водой, чтобы они больше весили. Далее пересыпаем грибы в большую миску и заливаем холодной водой...
11 месяцев назад
Вот простой рецепт для приготовления вкусных жареных грибов лисичек: Ингредиенты: - 500 г свежих грибов лисичек - 2 столовые ложки растительного масла - 2 зубчика чеснока, измельченных - Соль и свежемолотый черный перец по вкусу - Свежая зелень для украшения (по желанию) Инструкции: 1. Перед началом приготовления, хорошо промойте грибы лисички под проточной водой, чтобы удалить грязь и остатки почвы. Отрежьте нижние концы ножек. 2. Разрежьте грибы на половинки или четвертинки, в зависимости от их размера. Если грибы слишком большие, можно нарезать их на более мелкие кусочки. 3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета, чтобы придать аромат. 4. Добавьте грибы в сковороду и обжаривайте их на среднем огне до мягкости и золотистого цвета. Это должно занять около 10-15 минут. Периодически помешивайте грибы, чтобы они равномерно обжарились. 5. Посолите и поперчите грибы по своему вкусу. Обратите внимание, что грибы могут выделять влагу при готовке, поэтому рекомендуется добавить соль и перец ближе к концу приготовления. 6. Когда грибы достигнут желаемого состояния, снимите сковороду с огня. Подавайте грибы горячими, украшенными свежей зеленью по желанию. Вот и все! Теперь у Вас есть вкусные и ароматные жареные грибы лисички. Приятного аппетита! #лисички #готовимсами #готовимдома #жаренныегрибы #жаренныелисички #анастасиямакеева #кулинария #рецепт #рецептжареныхгрибов