Увеличение прибыли бара требует комплексного подхода и ряда стратегий, связанных с улучшением обслуживания, маркетингом, меню и другими аспектами. Вот некоторые стратегии, которые могут помочь вам увеличить прибыль бара: 1. Разнообразие меню и инновации: 2. Уровень обслуживания и опыт клиента: 3. Акции и специальные предложения: 4. Продвижение и маркетинг: 5. Программа лояльности и подписка: 6. Мероприятия и развлечения: 7. Сотрудничество и партнерства: 8. Качественное управление затратами: 9. Обратная связь и аналитика: 10...

В любом случае, есть несколько причин, чтобы попробовать расширить меню своего бара или магазинчика за счет попкорна: 1. Главная хитрость – после соленого всегда хочется пить, поэтому многие бары предлагают соленый попкорн или орешки к пиву бесплатно в расчете на то, что клиент непременно закажет еще. Отличная закуска к нему - достаточно плотная, но простая еда - жареная курица или свинина, чипсы, фиш & чипс 4. Используйте преимущества розничной торговли...