В первую очередь подготовим нашу рыбку для запекания. Основной маринад для нее - это соль и красный перец. Посыпаем филе и хорошо, аккуратно его обмазываем, распределяя специи равномерно по всей поверхности. Одновременно заранее включаем на 180 градусов нашу духовку, чтобы она разогрелась и была готова к выпеканию нашего блюда, так как у нас не будет никакой предварительной обжарки. На противень сначала кладем кусок пергамента, чтобы наша рыбка сохранила все свои питательные свойства, ведь в современной кулинарии сейчас стараются готовить здоровое, полезное питание...
Всем привет, любителям готовить, поедать, или просто смотреть, как идет готовка на нашей кухне: "Готовим Вкусно Мужики". Всем привет! Семга — это рыба, насыщенная аминокислотами, витаминами, Омега 3, Омега 6. Сегодняшние реалии таковы, что стоит она не дешево. Настоящие мужчины, не будут отказывать себе в протеине и Омега 6, и всегда порадуют себя и своих любимых этой рыбкой! Один из самых моих любимых, и в то же время, не затратных и быстрых способов приготовления семги – в духовке. Дочитывайте до конца, смотрите видео ролик, подробности в этой статье...