30 подписчиков
Что нужно : Растопите какао-масло, добавьте краситель и перемешайте. Растопите молочный шоколад, влейте в него окрашенное какао-масло, тщательно перемешайте. Когда температура шоколада опустится до 33° добавьте к нему 2 гр. какао-масло микрио, тщательно перемешивайте в течении минуты. Наполните форму для конфет шоколадом, постучите ей об стол что бы пузырьки воздуха вышли...
3 месяца назад