Как испечь идеальный бисквит, который будет пышным, легким и, главное, вкусным? Об этом спорят много и долго. Есть несколько секретов, которые делают его таким, только знают их лишь хорошие хозяйки и опытные повара. И мы ниже поделимся ими. Для простого рецепта потребуется: Все смешать и выпекать до румяной корочки. Обратите внимание! Тесто по консистенции должно быть как на оладьи. Яйца комнатной температуры взбиваются гораздо воздушнее и пышнее. В результате, бисквит получается буквально невесомым, с очень легкой, бархатистой текстурой...

Лимонный бисквит. Как испечь ароматный, мягкий и нежный лимонный бисквит. Этот лимонный бисквит очень вкусен с чаем или кофе, а также его можно использовать для приготовления пирожных или тортов с любым кремом. Лимонный бисквит рецепт приготовления. Способ приготовления лимонного бисквита Лимон помыть, обсушить. Затем с лимона тёркой снять цедру, а из самого лимона отжать сок. В лимонный сок влить воду. В миску вбить яйца и всыпать сахарный песок, хорошо взбить миксером. Взбитые яйца с сахарным песком должны напоминать крем...