37K подписчиков
Батат запечённый в духовке.
Если я пробую новый продукт, то сначала готовлю его очень просто, чтобы ничего не мешало воспринимать его вкус. Недавно я купила батат и решила запечь в духовке.
Он похож на картофель, тыкву и морковку одновременно, но всё-таки вкус у него особенный! В батате много витамина А, он способен снижать давление и мягко регулировать пищеварение.
Я покупала в Магните, там он стоит 89 рублей за килограмм.
Запекается он быстрее, чем картофель. Нужно очистить батат от кожуры, нарезать кружочками или дольками, немного посолить, по желанию добавить специи – я решила приготовить с тимьяном. Потом нужно добавить немного растительного масла и распределить равномерно в форме.
Запекать при температуре 200° примерно 20 минут.
Если вы готовили батат, поделитесь пожалуйста в комментариях своими рецептами 🙌🏻
Мне вкус батата очень понравился – теперь обязательно буду покупать!) Думаю, что из него можно сделать очень вкусный крем-суп! А ещё мне кажется, что его можно использовать и в сладких блюдах!)
103,8K подписчиков
Батат, также известный как сладкий картофель, – это питательный и вкусный овощ, который можно приготовить множеством способов. Один из самых популярных – запеченный батат дольками в духовке. Этот метод приготовления прост, сохраняет большинство питательных веществ в батате и делает его идеальным гарниром или закуской. Время приготовления: около 35-40 минут
Сложность: легко Ингредиенты: Пошаговое приготовление: Подача: Запеченный батат дольками – это вкусный и здоровый вариант гарнира или закуски...
670K подписчиков
Приготовь на ужин печёный батат. Это невероятно просто и быстро. Нужно лишь очистить и нарезать овощи. Сбрызни оливковым маслом, добавь специй и отправь в духовку. На готовку тебе понадобится около 40 минут. Батат или сладкий картофель – корнеплод, из которого можно приготовить вкусные и интересные блюда. К слову, с картофелем этот овощ не имеет родственных связей, ведь он принадлежит семейству вьюнковых. Батат очень красиво цветёт и скорее походит на садовое растение, чем на овощ. Клубни батата могут быть от тыквенно-оранжевого до насыщенного фиолетового и прекрасно смотреться в любом салате...