Уж очень хорош этот манник с лимонным ароматом. Делюсь простым рецептом вкусной выпечки
Кабачковый манник с лимонной цедрой (без яиц)
Кабачковый манник с лимонной цедрой - это блюдо, которое сочетает в себе традиционные рецепты русской кухни и некоторые современные ингредиенты. Это блюдо является вариацией на тему классического манника, но без использования яиц в составе.
Основным ингредиентом в этом блюде является кабачок. Кабачок измельчается и добавляется в тесто, которое состоит из муки, сахара, сливочного масла, соды и лимонной цедры. Лимонная цедра придает блюду особый аромат и свежесть.
Приготовление кабачкового манника без яиц довольно простое. Кабачок очищается и натирается на мелкой терке. Затем в большой миске смешиваются сухие ингредиенты (мука, сахар, сода) и добавляется тертый кабачок. Далее добавляется растопленное сливочное масло и лимонная цедра. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до получения однородного теста.
Тесто выкладывается в смазанную маслом или противень и выпекается в предварительно нагретой духовке до золотистого цвета. При правильном приготовлении, манник должен быть мягким и нежным внутри, а снаружи - хрустящим.
Кабачковый манник с лимонной цедрой можно подавать как самостоятельное блюдо или с добавлением варенья, сиропа или свежих фруктов. Он отлично подходит для завтрака, полдника или десерта.
Это блюдо сочетает в себе пользу кабачка, который богат клетчаткой и витаминами, и неповторимый вкус лимонной цедры. Оно также является отличной альтернативой для людей, которые не употребляют яйца по каким-либо причинам.
Таким образом, кабачковый манник с лимонной цедрой - это интересный и вкусный вариант традиционного рецепта, который разнообразит ваше меню и порадует вас своим неповторимым вкусом.