Всем хорошего настроения! Если вы счастливая обладательница мультиварки, то можно сварить икру из кабачков в ней. В этом рецепте присутствуют помидоры и болгарский перец, получается вкусно. Продукты: Как сделать: 1.Кабачки нарежьте крупным кубиком. Если они уже старые, то обязательно их очистить и убрать семечки. Лук измельчите четверть кольцами, чеснок просто порубите, морковь и перец нарежьте произвольными кусочками (не мелкими). 2.Помидоры залейте кипятком на 2-3 минуты, сделав сверху крестообразный надрез...
Самый простой способ приготовить вкусную и полезную икру из кабачков, это воспользоваться мультиваркой. Именно такой рецепт я и хочу предложить. Если воспользуетесь им, тогда в вашем меню появится вот такая вкуснятина, как на фото. ) Ингредиенты: головка репчатого лука, одна морковка покрупнее, два кабачка, пучок укропа, одна помидорина, соль – по вкусу, растительное масло – 2 ст. ложки.
Приготовление: 1. Лук с морковкой очистите. Как это делается, думаю, вы в курсе. Овощи хорошо помойте холодной водой и нарежьте: луковицу — кубиками, а морковь – колечками...