Привет всем! Мне 51, живу в столице Кузбасса. У нас частный дом и 7 соток при нем, которые я возделываю с 1989 года. Начался сезон кабачков. Посадила всего 4 куста и уже не знаю, куда девать урожай. Ещё прошлогодний замороженный не съели. Про огурцы мне уже насоветовали: продайте, раздайте. Продавать - никто такое добро не купит, раздаю. Но летом этих кабачков у всех полно и тех, кто раздает тоже. Даже объявление видела от какой-то овощной базы: "Покупаем все овощи, кроме кабачков". 🙂 Поэтому большую часть урожая приходится есть и заготавливать самим...
Добрый день, уважаемые подписчики! Наверняка Вас уже начали одаривать кабачками)) Что поделать- сезон! Самое время приступить к заготовке кабачков на зиму! Предпочитаю их замораживать. Рассмотрим несколько способов...