3 года назад
Оладьи из кабачков с колбасой, сыром и помидорами - теперь готовлю вместо пиццы
Обалденные кабачковые оладушки со вкусом домашней пиццы. Вкуснятина! Что входит в состав: Как я готовлю оладушки: Тру кабачки на терке для драников или на стороне с крупными отверстиями. Сразу же добавляю соль, перемешиваю и даю постоять минут 15-20, чтобы кабачки пустили сок. В это время мелко нарезаю колбасу (у меня копченая) и помидор (сок сливаю), тру сыр. С кабачков сливаю сок, хорошенько их отжимаю, добавляю сыр, яйцо, колбасу с помидором. А теперь подсыпаю муку - частями, чтобы не переборщить...