Всем привет! Это творожное тесто универсальное, без преувеличения. Из него можно приготовить как минимум - Сырники - Запеканку - Пирог/ мини пироги - Пиццу/мини пиццу - Ватрушки - Вафли При этом оно очень простое и быстрое. Творог 200-250 гр (у меня жирный фермерский творог , крупное мягкое зерно) 1 яйцо БГ мука 1-3 ст ложки**(пшенная, нутовая, ЦЗрисовая, амарантовая, зелёной гречки) По щепотке соли/соды или сладости (стевия у меня) Для условно сладких Сырников добавляем чуть стевии, наполнители - изюм, клюква, мак, ягоды - по желанию...

Никогда не думала, что замешивать тесто из творога буду с таким удовольствием. Мало того, что компоненты в рецептуре впечатлили. А это были базовые, самые простые продукты, которые, думаю, найдутся почти в каждой семье. Их всего несколько, творог, мука и масло, ну и еще парочка ингредиентов. Наличие таких ингредиентов говорило о том, что тесто должно получиться сдобным и вкусным. И в этом я потом убедилась сама. Так вот, процесс замеса вышел очень простым и легким. То есть подготовка такого теста к запеканию не заберет ни много сил, ни много времени...

Сразу ПЯТЬ рецептов. Выпечка из творога у многих самая любимая, ведь получается она очень нежной и ароматной, не сухой и очень—очень вкусной!  А какой размах для фантазии! Сколько всего вкусного можно приготовить из творога 👍, как в «сладком», так и «не в сладком» варианте. А мне ещё нравится и то, что рецепты практически все простые, не требующие много времени на приготовление. 1️⃣ СУПЕР СЛОЁНЫЕ РОГАЛИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА  Такая выпечка из творога - самая любимая у моих детей, поэтому готовлю...