506,9K подписчиков
Выпечка получается мягкой, воздушной, легкой, пышной и невероятно ароматной, при этом слоистой (не слоеной) - это скорее сдобный белый хлеб, чем просто батон, а может для кого - булочки даже. Давайте вместе дадим название этой выпечке к чаю (пишите в комментариях!). Дрожжевое тесто готовится по этому безопарному рецепту легко, просто нужно время (без вашего участия), чтобы слоеные булочки поднялись как сделает и набрали ту самую легкость, как пух. Конечно, безусловно, сравнивать с пресным хлебом даже не стоит, но и к сладкой обычной выпечке, по типу булочек, я бы тоже не отнесла такой рецепт...
5 месяцев назад
225,9K подписчиков
На полках магазинов батат встречается все чаще, кто-то уже оценил вкус полезного овоща, и многие дачники интересуются возможностью его выращивания на своем участке. Но в этом деле есть определенные ограничения, связанные с особенностями теплолюбивой заморской культуры. Тем не менее у семидачников уже есть полезный опыт проращивания клубней и успешного выращивания этого теплолюбивого овоща на участке — как в теплице, так и в открытом грунте. Что такое батат Несмотря на то что батат нередко называют сладким картофелем, «нашему» картофелю по происхождению он не родня...
1 год назад