Кагор - это великолепное красное сладкое крепленое вино, которое долгое время считалось национальным богатством Франции. Вино получило свое название в честь небольшого городка Каор (Cahor) на юго-западе страны, расположенного всего в 160 км от региона Бордо. Этот регион является старейшей территорией виноградников страны, которые возникли, когда римская колонизация двинулась вглубь Европы. Урожай виноградников благодаря жаркому и влажному климату, а также соседством с рекой Лот, получался темного насыщенного цвета...

Информация рекомендована для прочтения лицам, достигшим возраста 18 лет. В преддверии великого праздника Пасхи, пока все лепят куличи и разукрашивают яйца, хочу рассказать про кагор - неотъемлемую часть христианских обрядов и просто любимый напиток большинства людей. Для начала хочу сказать, что само слово кагор - это лишь искаженный вариант произношения французского слова Cahors. 🍷 Cahors - очень древний винный город, расположенный в зелёной долине Лот во Франции. Известное вино производят из сорта винограда Мальбек (не менее 70%), с добавлением Мерло и Танната...