Доброго дня! Недавно мы заглянули на иракскую кухню и увидели там весьма не приглядный завтрак. Если пропустили - он здесь. Кстати, читатели интересовались: почему именно это блюдо едят с утра? Многие верно подметили, что оно сытное, поэтому заряда энергии хватит на весь день. В первую очередь, его предпочитают мужчины, т.к. считается, что Бачча полезна для мужского здоровья. Но и женщины иногда едят Баччу. Среди прочих полезных свойств блюда - улучшение памяти и работы головного мозга. Сегодня, как и обещала, расскажу об остальных блюдах иракской кухни, более аппетитных...
Угадаете , что в Ираке едят каждый день ? Без чего не обходится ни один обед ? Рис ! Столько риса я не ела за всю жизнь , сколько съедено его в Ираке! Рис - это основной гарнир практически к любому мясному , овощному , рыбному блюду, но может быть и самостоятельным. Если иракцу сказать , что тебе надоело есть рис каждый день , он будет очень удивлён. Ведь есть столько разных вариантов приготовления! Для меня самый вкусный рис - это белый рис с укропом и бобами , рис менди с запахом дыма , и,...