Здравствуйте уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу рассказать как я сушу инжир из своего сада на зиму. Сразу же после сбора. Уверена что такого Вы не пробовали. При этом плоды сохраняют свой вкус и цвет. Не зря в рацион воинов Александра Македонского обязательно входили сушеные фиги. Римляне считали инжир священным, а его плоды - пищей богов. Врач Авиценна считал инжир панацеей для всех, кто хочет поправить здоровье. За улучшение пищеварения, укрепление иммунитета и нормализацию...