Инжир, также часто называемый плодами фигового дерева, фигами или смоковницей — очень полезный и богатый витаминами плод. На самом деле инжир фактически является соцветием, а не фруктом или ягодой. Варенье — любимое лакомство детей и взрослых, особенно в зимнее время. Оно прекрасно заменяет отсутствующие свежие фрукты и ягоды. Инжирное варенье прекрасно подойдет для зимнего чаепития, порадует своим ароматом, неизменно прекрасным вкусом и особой пользой. Как правильно выбрать инжир для варенья и с чем...
Вы когда-нибудь такое пробовали? Если, да, то наверняка остались под впечатлением. Как приготовить такое варенье далее в статье. Удивительный этот фрукт инжир. Своеобразный на вкус, имеет тонкий и необычный аромат. Сразу ощущается вкус востока, еще до того как попробуешь его съесть. Каждое лето мы проводим в Крыму. Не из патриотических соображений, а по семейным обстоятельствам - отсюда мой муж и вся его родня. В этом году варю много варенья для других родственников, из центральной части страны. Абрикосовое уже готово, персики еще в процессе...