Поговорим о короле казахской кухни, о бешбармаке. Хотя по законам казахского языка правильней будет сказать «беспармак», что в переводе означает «пять пальцев». Именно руками ели суровые кочевники горячее варёное мясо с тестом, запивая его жирной сорпой...