75 подписчиков
Ингредиенты: ✔️ грудка индейки - 600 г ✔️ молотый чёрный перец ✔️ сушёный чеснок ✔️ чёрная соль ✔️ соевый соус Соль, чеснок, перец - по вкусу. Соевый соус - чтобы мясо было слегка "утоплено". Приготовление: ✔️ грудку промыть ✔️ промокнуть бумажными полотенцами ✔️ необязательно: проколоть тендерайзером или обычной вилкой ✔️ большие куски можно нарезать ✔️ подготовленное мясо положить в глубокую миску, посолить, поперчить, посыпать чесноком, перемешать...
27,9K подписчиков
Индейка на пару с гречневой кашей в мультиварке
Нежное диетическое мясо индейки с овощами и сыром, приготовленное на пару одновременно с гречневой кашей, понравится всем.
Состав:
300 гр. – индейки (без кости)
50 гр. – лука
50 гр. – моркови (по-корейски)
50 гр. – сыра (твердого)
50 гр. – сметаны
80 гр. – помидоров
2 ч.л. – горчица (французской)
Соль и вода
150 гр. – гречневой крупы
Приготовление:
Мясо разрезать на кусочки (5-6). Смешать соль, горчицу, сметану. Этой смесью смазать мясо и оставить на 15 минут. Выложить мясо в корзину пароварки, застеленную фольгой, сверху выложить полукольца лука, помидоры, корейскую морковку. В чашу мультиварки выложить крупу, соль, 320 мл. воды. Сверху установить корзину пароварки. Готовить на режиме «рис/крупы/каша» или «мультиповар/свой рецепт 110С» 40 минут. По окончании приготовления посыпать тертым сыром.
Не забудьте Подписаться! На канале вы найдете еще много новых рецептов!
#рецепты #мультиварка #второеблюдо