193,2K подписчиков
Такое блюдо можно готовить из любого мяса. Жаркое относится к тем блюдам, в которых все надо просто нарезать, заложить в посуду, дополнить сметаной, йогуртом, майонезом или каким-нибудь соусом и запечь. Я обожаю такие блюда. Тратишь на них 10 минут времени, а потом забываешь на 1-1,5 часа. А вариантов их приготовления множество. Сегодня готовлю жаркое из индейки с овощами, грибами и сметаной в горшочках. Порции 2 Время подготовки 10 минут Время приготовления 1 час Ингредиенты Инструкции 1...
3 года назад
164 подписчика
Приветствую, дорогие читатели. Сегодня будет рецепт очень простого и вкусного блюда с минимум калорий и максимум вкуса. Будем готовить индейку с грибами в порционных горшочках. Если в вас нет горшочков, то не страшно. Можно запечь в любой жаропрочной форме накрыв ее фольгой. Нам понадобится на 2 порции: - филе грудки индейки 200 гр - шампиньоны 200 гр. - репчатый лук половинка - мука 1 ст. ложка - молоко 1 чашка - соль 0, 5 ч. ложки - молотый перец 1 ч. ложка без горки - лавровый лист 2 шт. - молотый мускатный орех 0,5 ч...
2 года назад
3,9K подписчиков
Друзья, всем привет! Заждались рецепта нежного и ароматного, но при этом бюджетного жульена? А вот и он!😊 Такой простой и такой аппетитный. Я уверена вы его тоже полюбите всей душой, как и классический жульен! В главных ролях сегодня филе индейки и универсальные грибы, которые есть на прилавках магазинов в любой сезон - это шампиньоны. В качестве бюджетного компонента для приготовления соуса бешамель сегодня выступят не сливки, а молоко. И оно прекрасно справится со своей задачей! Напоминаю, что...
2 месяца назад
288 подписчиков
Рецепт № 22: Жаркое с индейкой и грибами.🍯🥔🥕🍄🍗 Это очень вкусное и сытнейшее жаркое, ммм а какой аромат стоит на кухне так и манит попробовать 😊. 🍯🥔🥕🍄🍗Ингредиенты: 1) Филе индейки – 390 грамм 2) Шампиньоны - 230 грамм (11 средних штук) 3) Картофель – 370 грамм (5 штук) 4) Морковь – 210 грамм (3 маленьких штуки) 5) Сметана домашняя – 5 десертных ложек с горкой 6) Сыр «Пармезан» - 50 грамм 7) Горчица – 1 чайная ложка с горкой 8) Тимьян свежий – несколько веточек 9) Сухая овощная смесь 10)...
2 года назад
133,7K подписчиков
Рецепт подойдёт для тех, кто предпочитает минимум обжаренной пищи. Более диетический и не менее вкусный. Это блюдо можно назвать: "первое-второе". ИНГРЕДИЕНТЫ для отварной индейки: основное блюдо: ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Мясо индейки нужно отварить 30 минут в подсоленной воде. Затем нарезать на кусочки. Лук позолотить в небольшом количестве масла до мягкости и выложить резанные шампиньоны, потомить немного. Мясо индейки, шампиньоны с луком раскладываем поровну в 3 горшка на низ каждого. 2. Морковь нарезать брусочками и выложить поверх грибов...
9 месяцев назад