Мясо разрезать на порционные куски, слегка отбить, посыпать черным перцем и обжарить с обеих сторон в разогретом жире до образования румяной корочки. После этого тушить вместе с нарезанным луком и помидорами...

Увидела этот рецепт на просторах интернета и сразу поняла, что буду готовить и не раз. В этом блюде как раз все по моему вкусу: много специй, много чеснока. Нам нужно: 1. Филе промыть, просушить и нарезать на маленькие кусочки. Замариновать в специях, добавить 1 зубчик чеснока. 2. Картофель разрезать на дольки и обжарить до готовности. 3. Индейку тоже обжарить до готовности. 4. На дно формы для запекания выложить индейку...

Кулинария без границ! Для всех кто не поедет в Грузию в этом году, мы приготовили вкусный сюрприз! 😍 ⠀ Мы достали вам ткемали для грузинского рагу с бедром индейки! Свежие продукты, натуральный соус и щепотка любви от меня.👍❤️ ⠀ А теперь серьезно. Я безумно люблю грузинскую кухню. Поэтому решила поделиться этими чувствами с вами. Получилось “ВАХ! Как вкусно!”😋 Сочное филе бедра индейки, сливовый соус ткемали по моему рецепту, два вида фасоли, свежая петрушка, репчатый лук, чеснок, огурец и сок лайма...