ИЗ ЧЕГО НА САМОМ ДЕЛЕ ДЕЛАЮТ ЭТОТ СЕВЕРНЫЙ ДЕЛИКАТЕС И КАК ЕГО ПРИГОТОВИТЬ ПРОСТО И ВКУСНО Языки трески когда-то считались русским деликатесом и подавались к царскому столу. Сейчас о них мало кто помнит — разве что жители Севера, им эти фрагменты рыбных голов, замороженные прямо на судне или упакованные в простецкую литровую банку в собственном соку, знакомы с детства, они давно стали в этих широтах частью повседневного меню. Искать толковые рецепты с языками трески в рунете — дело безнадежное. Зато...

Привет, делюсь рецептом! Для приготовления нам понадобится: - филе трески полкило ; - панировочные сухари 200 грамм; - яйцо куриное 1; - паприка копчёная 1 чайная ложка - соль по вкусу Филе рыбы натираем солью и паприкой, высыпаем планировочную смесь в ёмкость, обваливаем кусок филе, затем взбиваем...