Блюдо можно сделать более густым или, наоборот, с большим количеством подливки. Быстро готовится и не содержит много жиров. Пошаговый рецепт с фото.

Сегодня будем готовить простое, вкусное и бюджетное блюдо. В интернетах его назвали гуляшом, но на самом деле по способу приготовления оно ближе к блюдам, объединенных названием "по-строгановски". Что нам для этого понадобится: *Сметану берите любой жирности, какая больше нравится. **В качестве зелени подойдет укроп и/или петрушка. Для начала нам надо будет отварить сердечки, чтобы они были не такими жесткими. Промываем их под водой, обрезаем все лишнее (хотя можно будет это сделать уже после того,...