Суп харчо – одна из визитных карточек грузинской кухни. Наваристый за счет бульона, ароматный за счет специй, густой за счет грецких орехов – этот суп уникален! Традиционно его делают из говядины, но можно приготовить харчо и из курицы. При этом приготовить его достаточно просто, нужно лишь заранее подобрать нужные специи. Этот рецепт – очень старый, из времен, когда перед тем, как отварить курицу, ее нужно было сначала выпотрошить и очистить от перьев. Хотя те домашние курицы, пожалуй, имели совсем...

Изысканное блюдо грузинской кухни теперь у тебя дома! Состав рецепта (на 8 порц.): Описание приготовления: С куриным бульоном можно сделать много чего, например, просто добавить в него немного мелкой вареной лапши и суп уже готов. Часто поступаю именно так, но иногда хочется чего-нибудь совсем особенного и тогда я вспоминаю полузабытый кулинарный рецепт из прошлогоднего отрывного календаря, некоторые странички которого наклеены в специальную тетрадь. Сначала отвариваю бульон из курицы и разрезанной на нарезанных пополам луковиц...

Здравствуйте дорогие друзья! Итак, Вы, наверное, уже познакомились с особенностью грузинской кухни, поэтому приступим непосредственно к приготовлению самих блюд. И первым блюдом в моём списке идёт суп из грецких орехов. Я думаю, Вы тоже были удивлены, когда прочитали, из чего же я собираюсь готовить суп? Не знаю как Вы, а я была заинтригована. Для меня грецкие орехи и суп – это что-то совершенно не совместимое. Может быть поэтому было сильно моё желание его приготовить. Единственное, я заменила петрушку на укроп...

Всем весеннего и солнечного дня! Всем хорошего трудового дня, дорогие друзья, чтобы отлично потрудились, сохраняйте следующий рецепт и ставьте лайк! Я ценю каждый лайк от вас, так что ставьте его скорее! И сохраняйте рецепт в заметки, чтобы не потерять! Продолжаю делиться своими интересными рецептами! И сегодня это тарелочка вкусного и ароматного грузинского супа — Суп харчо из курицы классический с томатной пастой и кинзой!!! Сегодня делюсь с вами новым рецептом и вашему вниманию предлагаю сделать...