Чаще всего под кавказской кухней понимается объединение трех основных страны: Армения, Грузия и Азербайджан. Все эти регионы связаны общими кулинарными идеями и ингредиентами (особенно бараниной, баклажанами и пикантными травами). Сходство в питании отчасти связано с климатом. Климатические сходства выражаются в похожих сельскохозяйственных традициях, и поскольку армяне, азербайджанцы и грузины выращивают схожие культуры, они едят схожие продукты. Логично, правда? Армянская кухня Начнем с армянской кухни...

Тот, что на Красных партизан. Приветствую, друзья. Рада, что получается возвращаться, пусть и мелкими шагами. Поддержите пальцем вверх❤️ В ресторане не была ни разу, и мне очень понравился интерьер. Очень много мини-зон, отдельно обыгранных всякими штуками интерьерными. Уютно, приятно. В целом мне понравилось (про минусы в конце напишу, точнее минус) По меню - красиво, аппетитно оформлено. Все понятно. Подобный формат меню я люблю, посмотрел, почитал, вопросов минимум. Кухня грузинская, цены - ресторан...