Благородный и сочный гусь прекрасно подчеркивает важность любого торжества. Часто его готовят целиком, но есть небольшие застолья, где не нужно так много мяса. Если мы не хотим отказываться от этого уникального лакомства, лучше сосредоточиться на более мелких кусочках...