В прошедшую пятницу решились навестить Grott Bar, в котором не бывали с докороновирусных времён. У гардероба нас встретила батарея образцов здешнего пивоварения и хостес, вызвавшаяся проводить нас за стол...

Люблю я в путешествиях посещать рестораны и кафе, друзья. Я считаю местную кухню такой же неотъемлемой частью культуры, как, например, историю, литературу или архитектуру. Ну а когда речь заходит в посещении какой-нибудь национальной республики, то тут уж сам Бог велел попробовать местные кушанья! Как можно побывать, например, в Кабардино-Балкарии и не попробовать хычины (подсказка: никак — хычины там повсюду), или приехать в Карелию и не отведать лохикейтто — знаменитый финско-карельский рыбный...