180 читали · 10 месяцев назад
20 лучших недорогих электрогрилей – рейтинг бюджетных моделей 2024
Электрический гриль – незаменимый помощник на кухне. Сочный мясной стейк, ароматные колбаски, аппетитные сэндвичи, полезные овощи – это далеко не полный список блюд, которые можно приготовить при помощи этого кухонного прибора. Запекание на гриле – это полезный способ приготовления, так как не требуется использовать масло. К тому же лишний жир из продуктов вытапливается и собирается в специальной емкости. То есть, этот прибор прекрасно подойдет для тех, кто хочет похудеть или просто ведет здоровый образ жизни...
2683 читали · 2 года назад
Основы приготовления на угольном гриле
Разница между приготовлением на гриле с использованием дров и с использованием древесного угля лишь в удобстве и временных затратах. Дрова сильно дымят и приходится ждать час (может даже дольше), пока утихнет пламя и образуются угли. Древесный уголь гораздо быстрее начинает давать хороший жар, при этом образуя намного меньше дыма. Особенность древесного угля в том, что его производят путем обжига твердой древесины практически без доступа воздуха, в результате летучие элементы сгорают и получается уголь, который при высокой температуре горения почти не дает пламени...