Маринованная рядовка по моему рецепту получается вкусной и очень хрустящей. Такая закуска понравится каждому! Мой рецепт рассчитан на приготовление 700-800 граммов вареных грибов. Однако, чтобы приступить к приготовлению, сначала нужно обработать рядовку. После того, как я привезу рядовку из леса, сразу высыпаю её в ванну. Включаю прохладную воду и с помощью зубной щётки обрабатываю каждый грибочек, тщательно его промываю и помещаю в большую ёмкость. Чистые грибы заливаю холодной водой, а через 6-8 часов её меняю...

Среди множества осенних грибов хочется отметить один очень оригинальный вид рядовок - это рядовка скученная. Эти грибы можно встретить в парках, садах, на полянах, в лесах, где находится засохшая трава и опавшие листья. Время произрастания этого гриба с августа до ноября. У них очень интересный способ произрастания. Растет рядовка скученная одной большой кучкой. Грибы в этой кучке как бы растут из одного корня. В здесь могут находиться до 80 штук грибов. Некоторые даже сросшиеся ножками между собой...