Рецепт грибного супа из шампиньонов с диким рисом включает в себя свежие шампиньоны, овощи, рис и множество ароматных трав. В последнее время мне нравится пробовать готовить из разных непривычных сортов риса. В частности, в этом рецепте я использовала коричневый (или бурый) рис с кабачками. Сегодняшний грибной суп я готовлю с диким рисом, который имеет мягкую наваристую текстуру, а также содержит много полезных питательных веществ. Дикий рис готовится немного дольше, чем большинство других сортов риса, однако конечный результат получился отличный...