Гречка очень питательное и полезное блюдо. Но, быстро приедается ее стандартный способ готовки. Я нашла интересный вариант приготовления в духовке, сохраняйте себе. Мои съедают все за 30 минут. Итак, нам понадобиться: Гречку тщательно промываем и высыпаем на противень. Нарезаем лук и терем морковь на средней терке, обжариваем на умеренном огне. После того, как все обжариться, добавляем в противень к грече и заливаем 2 стаканами горячей воды. Туда же добавляем 2-3 ложки масла. Можно использовать подсолнечное или растительное, по вкусу...

Курица с гречкой в духовке — одновременно и горячее, и гарнир. Крупу выкладывают вниз формы для запекания, а курицу кладут сверху. Благодаря этому гречка пропитывается мясным соком. Форму накрывают фольгой или крышкой, чтобы в процессе готовки не выходил пар — так курица получается сочной и мягкой, а каша — рассыпчатой. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш девиз — «Учись🎓 Готовь🎂 Зарабатывай💰»...