Картофельный гратен родом из Франции, но его готовят по всему миру и любят за простоту приготовления и вкус. Я предпочитаю делать с фаршем- получается сытный обед/ужин.
🔸Картофель - 600-700 гр (6 больших...
Гратен, или блюдо из картошки с фаршем. Очень вкусное, предназначенно накормить всю семью на несколько дней вперёд. Как приготовить гратен? Что такое гратен, и почему гратен не распространен так сильно, как допустим макароны по флотски. Гратен блюдо удивительное, попробовать приготовить хотя бы раз это замечательное блюдо должна каждая хозяйка. Рецепт показала теща, и с этого дня я понял, что картофель бывает не только пожаренный с луком. По сути это комбинация запекания и варки картофеля с различными приправами и фаршем...