Время приготовления - 1 ч. 30 мин Количество Порций - 2 По этому рецепту говядина получается очень сочной, нежной и ароматной. Подавать можно на семейный будний ужин или обед выходного дня. Готовить такое блюдо вовсе не сложно, главное - следовать инструкции. Ингредиенты Энергетическая ценность на порцию Пошаговая инструкция 1. Сперва филе говядины промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте небольшими кубиками. Лук очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками. Яблоки промойте, очистите от сердцевины и кожуры...

Тушеная в нежном соусе из йогурта, молока и горчицы говядина с грибами. Зачастую жесткая говдина в итоге становится очень мягкой и нежной. Шампиньоны наполняют блюдо ароматом. Горчица в соусе добавляет пикантности. Грибы в этом блюде отлично сохраняют плотность. Подойдут также лисички, опята или белые. Важно, чтобы они были свежими. Специи можете выбрать по вкусу. Но пара веточек тимьяна сполна раскроют аромат грибов. К говядине с грибами подойдет любой гарнир. Картофельное пюре, макароны, отварной рис или гречка отлично дополнят блюдо...

На 100 гр - 94.44 ккал белки - 11,59 жиры - 3.70 углеводы - 3.33 Ингредиенты: Постная говядина 600 г. Грибы (у нас шампиньоны) 300 г Лук 2 шт. Томатная паста 1 ст. л. Натуральный йогурт 2 ст. л. Молоко обезжиренное 200 мл. Тимьян 2 веточки. Горчица 1 ст. л. Приготовление: 1. В сковороде с высокими бортиками обжарить лук и грибы, минут 7...