Салат из сердца «Богатырь». Фрикасе из отварного сердца со стручковой фасолью. Быстрые «Соломоны» в сухарях. Лучшая еда из дореволюционных московских трактиров. Почки в мадере. Ушное из гуся. Караси в сметане. Продукт удивительно полезный - говяжье сердце. В нем в полтора раза больше железа чем в говядине , а витаминов группы В больше аж в 6 раз. Магний и витамины Е, А, К И РР самым благотворным образом влияют на сердечно-сосудистую систему, а нежелательного животного жира в мякоти сердца гораздо меньше чем в мясе...
Доброго всем дня и вкусного похудения! Да, вкусно худеть возможно и не обязательно себя морить голодом. Основы с которых начинается похудение на подсчете калорий и их небольшом дефиците: Хочу сегодня поделиться с вами рецептом приготовления говяжьего сердца и небольшими секретами, чтобы оно было нежнейшем и просто таяло во рту. Перечень ингредиентов и КБЖУ найдете в конце статьи. Чтобы приготовить нежнейшее говяжье сердце придется слегка потрудиться. Сердце необходимо очистить от жира и срезать по возможности пленку...