Доброго времени суток друзья! Сегодня приготовим гороховую кашу с свиными ребрышками в мультиварке. Для этого нам понадобится: Хорошо промываем горох под холодной водой. Промываю ребрышки и нарезаю их кусочками, обжариваю на сильном огне до появления корочки что бы соки во время тушения остались внутри. Нарезаем лук кубиками и оправляем в чашу для мультиварки вместе с морковью, обжариваем на режиме жарка...

В гости приехала мама. ♥️Она держит пост, поэтому надо было придумать для неё что-то быстренько на ужин. 🍴Первое, что пришло в голову-горошница. 🍵Я готовлю ее в мультиварке. Обычно с добавлением сливочного масла, но сегодня - с подсолнечным. 🍶 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ▪️Горох колотый 1 стакан ▪️Вода 4 стакана ▪️Соль, перец ▪️Подсолнечное масло 2 ст.л ⠀ ТЕПЕРЬ ПО ШАГАМ: 1️⃣Горох хорошо промыть в холодной воде, засыпать в чашу мультиварки. 2️⃣Залить горох водой. Посолить, поперчить...

Научилась я готовить гороховую кашу только тогда, когда приобрела мультиварку. Раньше варила только гороховый суп. Кашу пробовала сварить один раз, но она у меня подгорела. Больше не пыталась, а теперь могу приготовить самую нежную гороховую кашу. Когда-то давно только моя любимая бабушка готовила такую кашу и называла ее горошницей. Вкусная гороховая каша (горошница) Готовить ее на плите очень долго, да и утомительно, и горох может подгореть. А делать гороховую кашу в мультиварке – одно удовольствие...