О пользе горбуши знают все. Она - кладезь целого комплекса витаминов и полезных микроэлементов. Благодаря этому богатству ее рекомендуют употреблять в пищу буквально всем. Морепродукт улучшает обменные процессы в организме и общее самочувствие, благотворно влияет на слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта и работу щитовидной железы, регулирует уровень сахара в крови и является отличным антиоксидантом. Эта рыба хороша к столу в любом виде. Но если ее сварить, она в большей степени сохранит все свои уникальные свойства...

Рыба горбуша принадлежит к известному семейству лососевых рыб. Помимо приятного и мягкого вкуса, свойственного всем видам рыб данного семейства, горбуша в своем составе обладает обширным набором витаминов, питательных и минеральных веществ. Регулярное потребление рыбы оказывает положительное влияние на человеческий организм. Диетологи рекомендуют людям, следящим за своим весом, включать мясо рыб в свое повседневное меню как минимум несколько раз в неделю. Использование в своем пищевом рационе различных частей горбуши оказывает благотворное влияние на работу эндокринной и кровеносной систем...