Горбуша в духовке под шубой, на самом деле, рецепт удивительный, так как по нему рыбка получается просто отменная! Что нужно: Небольшая тушка рыбы горбуши Очищенная луковица Очищенная морковка Один средний помидор или два маленьких Сок одной половинки лимона Специи и немного майонеза (достаточно 3 ст. ложек) Подготовленную рыбку нарезать порционными кусочками, обсыпать специями, можно добавить любимую приправу. Посуду для запекания протереть маслом и выложить в нее рыбные кусочки...
Любая рыба, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной и сочной! Это блюдо может стать Вашим полноценным ужином. Приготовление: Лук нарезаем средним кубиком, морковь натираем на крупной тёрке. Обжариваем лук на растительном масле до прозрачности. Добавляем морковь и обжариваем ещё 3 минуты. Разделываем горбушу на филе. Форму смазываем растительным маслом. Готовое филе горбуши режем на порционные кусочки. Солим и перчим по вкуску. Сверху распределяем половину зажарки. Далее закрываем второй половиной филе горбуши...