Излишне говорить, что запеченные в духовке блюда часто гораздо вкуснее тушеных на плите. Вот и ленивые голубцы - не исключение. Давно готовлю ленивые голубцы по этому рецепту: очень вкусно получается. А главное - быстро, и мне не нужно стоять у плиты и приглядывать за ними. Ничего не надо обжаривать и рис отваривать тоже - он приготовится в процессе. Нам потребуется: Фарш (лучше куриный) 500г Капуста 250г Рис(сырой) 1/3 стакана Лук 1 шт Чеснок 2-3 зубчика Соль, перец Приправа "Хмели-сунели"(очень советую) Сметана 4 ст...

Когда лениво готовить классические голубцы можно смело использовать рецепт ленивых голубцов. Этот пошаговый рецепт будет полезен тем, кто хочет узнать, как приготовить ленивые голубцы с фаршем в духовке. Говядину пропускаем через мясорубку и к ней добавляем: Очень хорошо всё перемешиваем. Формируем одинакового размера "котлеты", выкладываем на противень, смазанный растительным маслом и отправляем на 15 минут в духовку. Не забудьте предварительно разогреть её до 200 градусов. В это время обжариваем на сковороде с растительным маслом репчатый лук, нарезанный мелким кубиком до мягкого состояния...