Попробуйте! Вам понравится! Голубцы с грибами Ингредиенты: 500 гр. шампиньонов репчатый лук 2 ст. л. томатной пасты 1 стакан отварного риса соль перец лавровый лист вода растительное масло вилок капусты Приготовление: 1. Капусту разобрать на листья отварить их в кипящей воде 2–3 минуты. Затем вынуть и дать стечь жидкости. 2. Шампиньоны и репчатый лук нарезать соломкой. Обжарить все на растительном масле до золотистого цвета. Посолить и приправить перцем. 3. Смешать рис с грибной поджаркой. 4. На каждый капустный лист выложить 2–3 столовые ложки начинки и завернуть его в конвертик...

Сегодня я поделюсь с Вами рецептом вкусных домашних голубцов с грибами. Ингредиенты: Способ приготовления: Капустные листья проварите в кипящей подсоленной воде 2–3 минуты, затем выньте и дайте воде стечь. При необходимости жёсткие прожилки листьев слегка отбейте до мягкости. Для начинки грибы отварите и мелко нарежьте, смешайте с отварным рисом, томатной пастой, посолите и добавьте специй по вкусу. На каждый капустный лист положите 2-3 ст.л. начинки и заверните его. Голубцы обжарьте...