Всем известно, что гоголь-моголь — прекрасное средство, которое рекомендуют принимать в лечебных целях при болях в горле, против хрипоты, потери голоса. Самый простой рецепт напитка рекомендует взбить пару желтков яиц с сахаром и принимать натощак по утрам по две чайные ложки. Но в наши дни гоголь-моголь получил довольно-таки широкое распространение, и приготовить его можно разными способами. Медовый гоголь-моголь тоже очень хорошо помогает, если болит горло. Конечно, когда нет аллергии на мед, лимон и апельсиновый сок...
Десерт гоголь-моголь используется как лечебное средство при простуде и потере голоса. У каждой хозяйки есть свой рецепт десерта, который никогда не надоест, ведь готовить его можно каждый раз по-разному – с добавлением вина, мёда, ванилина, ягодных или фруктовых соков.
Продукты:
абрикосовый сок – половина стакана
яйца – 2 штуки
молоко – 200 мл
сахар – 3 ст. ложки
соль
Способ приготовления:
Сначала взбейте отдельно белки и желтки...