Гоголь-моголь - это десерт, который несет в себе пользу. В моём детстве мама мне его периодически готовила и говорила, как он полезен для здоровья. Сладенький вкус мне нравился, поэтому ела я его с удовольствием😋 Её рецепт был прост: она вбивала сырое яйцо в кружку, всыпала по вкусу сахар и вилочкой взбивала (миксера у нас тогда ещё не было). Всё, гоголь-моголь готов! Тут хочется сказать пару слов про сырые яйца Противники употребления сырых яиц обычно очень громко говорят об опасности сальмонеллёза...

Eggnog - это гоголь-моголь, который можно легко приготовить в домашних условиях. Традиционный рецепт очень прост и требует совсем немного времени и энергии. Кроме того, есть возможность приготовить и другие ароматизированные варианты этого напитка. Стоит хотя бы раз насладиться оригинальным вкусом домашнего яичного гоголя по бабушкиному рецепту и будет сложно оторваться. В сознании многих людей гоголь-моголь - напиток, который любили готовить бабушки в далеком прошлом. Но в последнее время рецепты этого ликера вернули себе популярность и все больше людей обращают на него внимание...