Какой напиток ассоциируется у вас с зимой? Зимний день — это чай с лимоном из термоса, новогодняя ночь — холодное шампанское, а длинные вечера накануне праздников — горячий глинтвейн. Думаю, те, кто бывал на европейских рождественских ярмарках, согласятся с последним пунктом. Сегодня расскажем вам про этот напиток и, конечно, поделиться рецептами! Слово «глинтвейн» произошло от немецкого glühender Wein (сокращенно Glühwein) — «горячее вино». Традиционно этот напиток представлял из себя нагретое вино...

Глинтвейн завоевал статус одного из главных зимних, в том числе и новогодних, напитков. Особенно он востребован, когда за окном стоит мороз. Казалось бы, в приготовлении такого напитка нет ничего сложного – это просто подогретое до определенной температуры вино с добавлением пряностей и фруктов. Однако в зависимости от рецептуры глинтвейн может сильно различаться и по вкусу, и по эффекту – от успокаивающего до тонизирующего. «ФедералПресс» предлагает поэкспериментировать и приготовить этот ароматный напиток...