Кроме традиционной белковой и альтернативной безбелковой на желатине куличи можно еще украсить глазурью для истинных гурманов: простой шоколадной, изысканной меренгой или хрустящей ореховой. Если вы, как и я, любитель новенького, в душе экспериментатор с постоянной тягой к совершенствованию, обязательно попробуйте сделать такую глазурь. Будет очень вкусно! А дегустаторы оценят креативный подход. Глазурь на основе шоколада (простая и вкусная до неприличия) : Приготовление: Вот и все! Глазурь-меренга запеченная...

Смешать сахарную пудру с водой постепенно добавляя ложечками воду. Нанести на кексы. Глазурь застывает за 15-20 минут. Смотреть полную версию рецепта с ингредиентами