Ингредиенты : Кокосовая стружка - 60 гр. Сахарная пудра - 60 гр. Масло растительное - 10 гр. Вода 15 гр. Пюре из черной смородины - 60 гр. Мёд - 30 гр. Шоколад молочный - 180 гр. Кокосовая паста из кокосовой стружки, рассказываю как приготовить своими руками за 10 минут в домашних условиях. Нужно соединить стружку кокоса, сахарную пудру и растительное масло, перемешать и взбить блендером. Добавить воду и продолжать взбивать до пконсистенции масла...
Макарон -мой любимый десерт до сих пор, несмотря на то, сколько я уже перепробовала разных. Начинок для этих миндальных малышей великое множество. С чем только не делают) Сегодня хочу вам дать проверенный рецепт взбитого кокосового ганаша. Классическими для макарон считаются не взбитые ганаши. Но в России делают по своему) Итак, рецепт 🔽 🥥 ВЗБИТЫЙ ГАНАШ 135 г сливок 33% (1) 90 г кокосового пюре (или 65 г пюре и 25 г ликера Малибу) 1 стручок ванили без семян 1,5 листа желатина или 3 г порошка...