Для приготовления понадобится: 200-250 г. Сухая лапша фунчоза 1.5-2 л. Воды 15-25 мл 9% Уксуса(по вкусу) 1-2 ст. л. Соевый соус 1-3 ч. л. Кунжутное масло 0.5 ч. л. Чёрный молотый перец 1 ч. л. Кориандр молотый 10 гр. Сушёные грибы шиитаке Примерно 20-40 минут на приготовление. Сухую фунчозу и грибы положить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения...

Теплого осеннего дня, дорогие читатели) Сегодня хочу приготовить фунчозу с мясом и грибами. С чем угодно ее можно готовить - этим она мне и нравится. А еще, плюс в том, что ее можно есть как в горячем виде, так и в холодном. Мне больше нравится в холодном, муж же всегда ест горячим. Итак, приступим. ⏰ Время приготовления - 30 мин. Ингредиенты: 🔷 Грибы шиитаке - 200 гр. Я использовала замороженные грибы. 🔷 Говядина - 400 гр. 🔷 Морковь - 1 шт. 🔷 Огурец свежий - 1 шт. 🔷 Перец болгарский - 1 шт...