Приготовление подливки – это один из ключевых навыков в кулинарии, который может придать блюду неповторимый вкус и аромат. В этой статье я хотел бы поделиться с вами 10 различными способами, как приготовить вкусную подливку, которые разнообразит ваши блюда. 1. Классическая подливка на основе мясного бульона Для приготовления такой подливки вам понадобится мясной бульон, растительное масло и мука. Растворите муку в небольшом количестве воды, добавьте ее к горячему маслу и перемешайте до получения однородной массы...