Для этого вкусного и красивого блюда не нужно отдельно варить рис и отдельно готовить фрикадельки в соусе. Всё делается сразу, вместе и на одной сковороде. Вот так, без больших хлопот на кухне я готовлю добротный и сытный семейный ужин. Продукты для рецепта использую простые и доступные, которые у любой хозяйки практически всегда есть под рукой. А некоторые ингредиенты можно менять по своему вкусу. Все ингредиенты есть в конце статьи, а пошаговый способ приготовления я покажу сейчас. Для удобства все фото в рецепте можно листать...

* Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Насыпать рис в маленькую миску, залить холодной водой. 2. Оставить не менее чем на 2 часа. Рис за это время должен хорошо набухнуть. 3. По истечении указанного времени воду слить. 4. Рис разложить тонким слоем на рабочей поверхности, выстеленной пергаментом в несколько слоев, чтобы он обсох. 5. Мясо вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Нарезать мясо небольшими кусочками, пропустить через мясорубку. 6. Фарш посолить. 7. Грибы, репчатый и зеленый лук измельчить...