С вами канал Вкусно Дома! Сегодня у нас японская кухня! Мы очень любим суши, роллы как пожалуй многие из нас. А вот самостоятельно их готовим впервые! У меня - восторг! Готовятся они, как оказалось легко и даже увлекательно. Результат порадовал - очень вкусно! И ещё пару плюсов: получается их много, и экономичнее. У нас всё своё: рыбка кета под сёмгу слабосолёная - домашняя; творожной сыр сами сделали, рис для суши приготовленный особым способом - домашний. Теперь я точно знаю, что очень вкусные...

Роллы были придуманы сравнительно недавно, в 1973 году. Но с тех пор они успели стать одним из самых популярных блюд в мире. Изобрел их японский повар Ичиро Машито, который трудился в одном из ресторанов Лос-Анджелеса и однажды решил удивить гостей, изменив форму суши. Блюдо настолько понравилось посетителям ресторана, что о рулетах с оригинальным вкусом вскоре узнали повсеместно. Главная идея роллов – особый вариант подачи. Рыбу с рисом и морской капустой можно подать более привычным способом, на тарелке...

Горячий ролл "Королевский" Состав: Лосось, угорь, краб, огурец, майонез, сыр творожный, рис, кляр. Открывая меню какого-нибудь крупного ресторана японской кухни, разбегаются глаза, так много разделов и позиций: ролл "Иппон", ролл "Кавасаки", ролл "Зеленый дракон"😊...