Почти 40% россиян, по данным ВЦИОМ, не представляют Новый год без салата оливье на столе. Ещё 22% предпочитают мясо или рыбу. Селёдку под шубой готовят 16%, а 15% покупают красную икру. Если же всё вышеперечисленное вам уже надоело, загляните в нашу подборку. «Победа26» собрала рецепты к праздничному столу от ставропольских шеф-поваров. Салат с мини-осьминогами Шеф-повар с КМВ Роман Тамразян специализируется на восточной кухне. Ингредиенты: - мини-осьминог — 60 г или 5 шт. - авокадо — 40 г - картофель...

Форшмак – блюдо европейской кухни. Однако, в настоящее время эту закуску можно встретить практически во всех уголках земного шара, где хоть немного жалуют европейские блюда. Форшмак готовят из мелко резаной селедки, которую смешивают с маслом, яйцами, луком и различными пряностями...