Фокачча с соусом песто Рецепт от Мануэля Сурачи, бренд-шефа по пицце ресторанного холдинга Арама Мнацаканова. Порций: 1, время: 40 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 900.5 Ккал, белки – 19 г, жиры – 45...

Такую фокаччу делает только настоящая итальянская мама для своего драгоценного мужа и обожаемых детей. И вот теперь вы знаете рецепт! Ингредиенты Для теста: Дрожжи Dr. Oetker - 7 г Мука - 350 г Тёплая вода - 220 г Оливковое масло - 20 г Сахар - 10 г Соль - 5 г Для песто: Базилик зелёный - 1 пучок Масло оливковое - 100 г Фисташки (или любые другие любимые орехи) очищенные - 50 г Пармезан - 50 г Чеснок - 3 зубчика Молотый чёрный перец - по вкусу Так же: Буррата - 300...