Простым в приготовлении, но довольно изысканным блюдом считается тунец в кунжуте, рецепт его не требует использования каких-то редких ингредиентов. Приготовить его можно различными способами. Наиболее часто он обжаривается на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Преимуществом тунца считается то, что его нет необходимости дополнять соусами или какими-то маринадами. Достаточно его лишь посыпать панировкой. Для этой цели мы будем использовать кунжут. Выберем самый простой вариант приготовления тунца...
Ингредиенты: Берем стейки тунца, солим, перчим, смазываем оливковым маслом. Разогреваем гриль и с каждой стороны (в том числе и боковой) обжариваем в течение 3 минут. Берем сковороду, растапливаем сливочное масло, добавляем лимонный сок, солим и хорошенько перемешиваем...